是真的用柴火去窯烤的PIZZA唷!!!
這週趁著某個中午天氣好約了我的保險好朋友把出國的旅平險辦一辦，就順便來個姐妹的小小約會。
因為朋友必需要帶著孩子同來赴約+我只有短短1個鐘頭的午休時間可以利用，便上網隨便搜尋了一下中山站附近方便帶孩子且不會候位到天荒地老的餐廳。
SOLO PIZZA NAPOLETANA 放在我的口袋名單其實也滿久了但一直沒有機會來一賭它的丰采，這次也算是托朋友的福讓我的口袋名單又可以劃掉一條。(目測口袋名單還有40-50家待處理)
SOLO PIZZA NAPOLETANA是從名古屋發跡，並由世界PIZZA冠軍-牧島昭成所負責的一家店。台北店是它的海外第一家分店唷!(上日本官網看到第二家海外店2016年中也即將在韓國首爾開幕了)
不知是否是因為平日中午上班族比較少會選擇吃PIZZA的關係，我們竟然是中午的第一組客人呢!
進門會先看到點餐櫃檯 (借用朋友的照片)， 可以直接在櫃檯點好餐點後再入內就坐，等餐點好了以後，店員會請您去取餐口拿取至座位上享用，另外餐具調味料都可自取。
餐點除了許多不同口味的PIZZA之外，還有一些義式小點心可以選擇，重點是價錢真的好親民唷!!! 小點心都是銅板價格，如果只是嘴饞也可以花小小的錢外帶到對面的公園享用好愜意呢!
櫃檯左側冷藏櫃放了許多前菜、甜點和沙拉米供客人選擇。
小點心也已經做好放在櫃檯前保溫。
來看看我們點了什麼吧~ (PIZZA統一都是10吋切4片)
瑪格麗特EXTRA (NT 238) (2010年冠軍PIZZA)
要看一家PIZZA店好不好吃，點最基本的瑪格麗特PIZZA就知道了~ 就好比到一家熱炒店點蛋炒飯就能知道水準在哪一樣的道理。(最好是)
簡單的配料(番茄醬、羅勒葉、莫札瑞拉起司)更能襯托出PIZZA餅皮的美味之處。
大部分的人都很在意PIZZA料豐富不豐富，但對我來說PIZZA餅皮才是靈魂。
SOLO PIZZA的餅皮厚薄適中，一入口先感受到番茄+起司的酸甜鹹香。當吃到PIZZA的外圈時，窯烤過後餅皮的香氣馬上直衝腦門，且越咀嚼越感受到餅皮的Q勁。
偏愛歐式麵包那種Q勁的朋友們一定也會很喜歡SOLO的餅皮。(老闆! 可不可以單點窯烤餅皮阿??)
牧島冠軍PIZZA (NT 298) (2014年冠軍PIZZA)
牧島冠軍PIZZA的配料也很簡單--豬肉腸+蕪菁葉+煙燻莫札瑞拉起司，喜愛肉腸脆口食感的朋友可以選擇這品項。
蕪菁葉倒是挺少吃到的，吃起來乾乾的有點像是酸菜，搭配上肉腸的肉汁香氣與起司的滑潤卻非常協調好吃。
義式窯烤馬鈴薯 (NT48)
(不知道為何當天照片都霧霧的...)
整顆馬鈴薯帶皮直接大卸八塊拿去窯烤，外皮乾爽內裡鬆軟，可簡單灑上胡椒鹽食用，但單吃馬鈴薯滋味也很不錯!
今日例湯 (NT 50)
今日例湯是蘑菇濃湯，不確定是不是每天都一樣，可以當場問問。
濃湯果如其名挺濃郁的，喝多也不太會膩口，這價位能喝到這碗湯也算是超值。我們還拿了馬鈴薯去沾濃湯吃也非常好吃。
開放空間的廚房，直接就可以看到廚師製作PIZZA的食材與過程。
心得:
地點便利(中山站出口5右轉看到中村麵包右轉赤峰街，遇到公園左轉馬上就能看到SOLO)
食物口味不錯且價位適中
但內部空間的座位安排有些擁擠，如果遇到假日人多狀況，帶推車的家庭可能就需要先把推車收折好才方便入坐，且似乎沒看到有提供兒童座椅。
還好對面就是建成公園，天氣好時可以直接外帶到公園享用。(如需要PIZZA外帶盒須另付15元，但直接拿盤子到對面吃應該不用加錢)
店家資訊
SOLO PIZZA NAPOLETANA
地址: 台北市大同區赤峰街8巷4號
電話: 02-2550-6236
營業時間: 二~日 11:30-14:00; 18:00-21:00 (周一固定公休)
註: 無法預約訂位，如需外帶可先打電話先點餐後自取
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貼心女孩兒豆仔 (1)
